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她盟网连锁加盟创业项目
逗你捞

疯味餐饮管理(北京)有限公司

¥5-10万

更新时间:2019-11-10 06:03

当前位置: 她盟网 > 项目 > 餐饮 > 美蛙鱼头 > 逗你捞
基本信息:
  • 合作费用:2万

  • 所属行业:美蛙鱼头

  • 诚信等级:

公司信息:

公司名称:疯味餐饮管理(北京)有限公司

注册资金:100万

所在地区:北京

免费领取资料

注:投资金额可能包含了加盟费、保证金、品牌使用费等其他相关费用,因此投资总额根据实际情况计算,相关费用解释请参考页面底部小贴士

逗你捞合作详情
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疯味餐饮历来善于发掘中国博大精深的餐饮文化,并迎合现代的消费需求,创造出全新的餐饮业态。逗你捞石烹鱼头,从历史中走出来的潮流餐饮新势力,以“石”力丰富国人餐桌,带来全新味觉盛宴。4道严苛的选材流程,3位国家级厨师精心研发,甄选原料供应,独特的石烹工艺和浓汤底料,注定调制一锅不平凡的好鱼头。我们深知口味独到,才是创业之道,于是百尺竿头,更精一步。历经千百次研发,最终完美诠释出石烹鱼头的焦嫩、鲜美和浓郁,满足食客对美食的终极幻想。逗你捞石烹鱼头,滚烫的原石将鱼肉烤至金黄,焦而不糊,加入沸腾的秘制汤料,再辅以时蔬和其他食材焖制而成,浓香四溢,捞涮可口。

疯味餐饮管理(北京)有限公司投资创建于2012年,是一家以餐饮管理、投资管理、企业管理咨询、企业形象策划、设计、制作;技术开发、推广、销售食品于一体的餐饮管理有限责任(控股)公司。公司以“承道业永传,纳联盟共赢”为餐饮目标,以“品道为先,至诚至信”为运营理念。旗下除了“逗你捞石烹鱼头”品牌以外,还拥有“华氏老街坊”、“一品布衣徽州菜”等品牌,并荣获“中国特色餐饮名店”称号及“中国餐饮美食业值得信赖高端品牌”等殊荣。

企业荣获“重合同、守信用全国餐饮行业诚信单位”称号及“中国餐饮强势品牌企业”等殊荣。公司以专业的团队,严谨的管理,卓越的售后服务赢得了声誉。公司坚持用企业文化提升企业核心竞争力,以“敢为天下先”的宗旨为己任,打造中国饮食新风标!



逗你捞合作优势
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一、产品优势

1、烹制新颖,引人注目

首创“上桌做鱼,现场石烹”的做菜方式,不仅节约厨房空间,还把顾客的等餐时间变作一场烹鱼表演,第一刻抓住食客的眼球,带来惊喜和一些值得称道的谈资,无形中拉进顾客与顾客,顾客与工作人员的距离。

2、口味独到,爱不释口

精挑巢湖8斤野生大鱼,肉质肥美鲜嫩;统一供应链输送食材,保证品质稳定;独家石烹工艺,先煎后焖外焦里嫩;配合7款不同汤料,丝丝入味口舌生香。

3、营养健康,养生之道

鱼头,大补,被膳食专家誉为“真正脑白金”,营养含量极高,建议定期进食。烹制鱼头的火山岩,内含大量对人体有益的微量元素,通过炙烤附着到鱼肉上,食用后满足身体日常所需。

二、经营优势

1、高利润

逗你捞因为大大降低了人力成本,提升平效,因此利润空间远高于其他餐饮类别,另外独特的潮店设计,拉动销售业绩,使得盈利再次攀升。

2、少员工少房租

少员工-标准化操作流程,餐桌上烹制,一人可当多人用,因此缩减了员工数量,减低成本。

少房租-相同面积时,逗你捞把大厨房变成小操作间,店铺前厅面积比其他餐厅多出30%。

3

无大厨、无局限、无淡季

无大厨-不会做饭也能开好逗你捞连锁店,标准化食材、原料,照图制作,一学就会。

无局限-餐饮O2O,不受商圈限制,既有大餐,又有快餐轻食饮品,经营不设限。

无淡季-鱼头四季供应屏蔽季节对餐厅的影响,餐品多样化保证各个时令都有主打明星。

三、市场优势

高热量的食物不仅影响人们的身材,还会为健康问题带来隐患。亚健康横行的时代,中国人开始意识到健康的重要性,对食物的挑选更加严谨,对影响健康的食物更加排斥,这从麦、肯连年疲软的营业额可见一斑。而鱼头被膳食专家称为“真正脑白金”,其营养价值不言而喻,并且因为低脂、驻颜等特性逐渐受到广大爱美人士的青睐。保守估计,鱼头美食至少具备未来20年的高速成长期。


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