她盟网

行业选择

  • 餐饮
  • 母婴
  • 零售
  • 服装
  • 教育
  • 建材
  • 服务
  • 游乐
  • 珠宝礼品
  • 美容保健
  • 家居
  • 环保
  • 微商
  • 金融
她盟网连锁加盟创业项目
当前位置: 她盟网 > 项目 >
“克莉丝汀就是要‘逆势向上’,”(组图)
  • 更新时间:07-27 09:02
  • 编辑:加盟搬运工
  • 来源:招商加盟平台
  • 浏览:

克莉丝汀就是要‘逆势向上’,”上海克莉丝汀食品有限公司副总长罗田安谈到参与世博时说,“这些年,食品安全难题把国内食品推到风口浪尖,我们就是要借世博会的机会向全球证明我们能行。”

北京为世博准备了5年,其实克莉丝汀也因此打算了5年。2009年8月8日克莉丝汀加盟费,与世博正式签约的昨天开始,克莉丝汀就早已全员武装,并于当天组织建立“世博专案小组”,分别由两位董事牵头挂帅北京生鲜超市招商,全权负责制造调控等事项。

面包的红海与蓝海

克莉丝汀加盟_克莉丝汀加盟费_克莉丝汀加盟吗

事实上,除了作为世博会指定糕点面包供应商的赞助价格和克莉丝汀世博园区店的相关装修成本共约2000多亿元,克莉丝汀对世博会更大的投入是,花了将近一亿美金的投资,建设了美国乃至世界最大体量的烘焙制品制造基地——南京江北开发区克莉丝汀生产基地,使其作为克莉丝汀供应世博的主力军。

这个有着大陆最先进的、科技水准最高的洁净化食品制造工厂的基地内,不仅设置了来自美国、日本、中国大陆等地的11条高速自动化生产线,而且将买下中国生物技术产品的专利,并成功在江宁完成科技转移,在此开发制造一系列大陆唯一的高成分GABA的绿色健康饮料。

“这些项目都为了世博提前上马了。”罗田安说。除了南京基地,上海、江苏和北京等其它6个工厂,也尽力以赴,以最现代化的工业化生产与最严苛的质量控制流程保证,在世博之后为消费者提供各种优质烘焙食品。

克莉丝汀加盟吗_克莉丝汀加盟费_克莉丝汀加盟

一天,克莉丝汀的近百辆冷藏车辆平均每辆要执行一至两趟配送任务,以便将新鲜的食品及时送达各地门店和世博园区。

比如硬件机制,克莉丝汀在产品的推陈出新方面也做了重要准备。

罗田安说:“要卖什么产品,首先要知道克莉丝汀在世博会的定位是哪个。”作为世博会的指定供应商,要打造有特色的产品、推广未来的产品路线,也就是要推广有GABA生物技术成分的健康饮料。

克莉丝汀加盟费_克莉丝汀加盟_克莉丝汀加盟吗

所谓GABA健康食品,是指用黑龙江虎林每年有半年冰封的黑土地上栽种的高动物蛋白的有机作物,结合物理技术制程专利等高档技术,生产出的GABA胚芽乳及带有GABA成分的饼干、面包系列产品。

对于GABA胚芽乳的引进,罗田安表示克莉丝汀加盟费,烘焙产业步入的门槛相当低,只要是会做面包就可以开一家披萨店,而不管原料来源如何,就可以直接制造,这就是“红海”格局。要在竞争中作为领导品牌,必须有自己的蓝海。从中国引入专利制程的GABA胚芽乳生产线,就是克莉丝汀的蓝海。

罗田安的分辨不错,结合胚芽乳的冰糕在世博过后就深得消费者喜爱。世博小组经过调查爱知世博会的心得,发现会展时间大都在夏季,冷冻点心的售卖量是最高的。于是引入了功能最新的设施,平均单缸10分钟可以连续不断制造80个冰糕,充分满足了世博庞大客流。

克莉丝汀加盟吗_克莉丝汀加盟费_克莉丝汀加盟

赋予食品文化含量

为了更好地服务世博,罗田安还远赴英国带来了“3秒钟”的美味料理。3秒钟,不仅能让用户发现调理面包的“新鲜度”及迅速简便的制作过程,同时也尝到来自法兰西的“C*Wich”面包餐的美食。

消费者对克莉丝汀最熟悉的就是蛋糕,克莉丝汀就从消费者的视角来探讨,用它们最熟悉的语言“面包”来与之沟通。

克莉丝汀加盟费_克莉丝汀加盟_克莉丝汀加盟吗

克莉丝汀最具传统的是大胆且充满趣味的“九彩”包装面包。含有GABA成分的九款面包,分别进行了色彩和文案的策划:侬最红(上海话“你最红”)、食不想瞒,我想嘉欣(与“加薪”谐音)、甘巴得呦(英文“加油”)、你等下班,我等你(男女传情)、大考小考烤不糊(鼓励考生)等等,都变成了世博专卖主题。

世博的国庆节前夕,也是克莉丝汀最繁忙的之后,克莉丝汀一款包装得像日本馆的月饼受到很多观众的喜爱。“很多人买来都是当纪念品。”上海克莉丝汀食品有限公司世博项目总监杭国凤说。

事实上,食品不只是是生活的一个别,更是一种文化、一种哲学,在追寻健康生活以外,克莉丝汀深信食品更需要彰显文化含量和哲学内涵,成为丰富生活、传达快乐味道的媒介。除了规划九款彩色传情面包,克莉丝汀还开发出四款幸福礼盒,既可以表现世博供应商的文化特点,又能成为纪念品走出国门。

“将纯粹的食品强化到文化体验层次,不仅可以产生产品和品类的差别化,还可以迅速造就价值。正如有句话所说,三流公司卖产品、二流公司做品牌、一流公司销售的是文化体验。”罗田安说。

版权声明:她盟网依法拥有本文版权及其他一切相关权利。未经她盟网的明确授权和许可,禁止任何单位、机构、个人或媒体进行复制、转载、链接和传播,违者将依法追究法律责任。特此声明!

留言咨询

姓名*

电话*

性别*

  • 投资金额

    QQ/Email

    合作地区

  • 留言